元宵的餡料就此制作完成,其實(shí)很簡(jiǎn)單的。
“可以搓了…”
巧巧親自示范,戴上衛(wèi)生手套,再捏出一小塊餡料于掌心里搓成小團(tuán)。
“我也來,我也要!”
妞妞跳著叫著,也要一起搓。
巧巧當(dāng)然滿足了她的要求,認(rèn)真地教她如何將餡料搓得圓圓的,然后再從面團(tuán)里摘出粉團(tuán),搓揉捏成“小酒盅”,將餡料包裹進(jìn)去最后合攏復(fù)搓。
妞妞第一次做元宵,所以沒有任何的經(jīng)驗(yàn),將元宵搓成了歪瓜裂棗狀,但是她努力好學(xué),幾個(gè)做下來就掌握了基本的技巧,很快就做出了像模像樣的湯圓。
客廳里,響起了她喜悅歡樂的笑聲!
-------------
第二更送上,求訂閱支持,謝謝!
【本章閱讀完畢,更多請(qǐng)搜索讀吧文學(xué);http://m.wutongshuedu.com 閱讀更多精彩小說】