第二個(gè)烤品是烤心管，脆，帶著奶香。

        這玩意大家有人沒吃過，想象不出味道，但是視頻里給拍的好啊。

        心管穿在鉗子上，烤完之后，撒上大顆的孜然山椒。

        心管火候不能老，烤到心管上面滋滋冒油之后，再在火上挺個(gè)三五秒，立馬就得拿上去給客人吃。

        這時(shí)候的心管咬下去，是咔嚓的聲音。

        有點(diǎn)像是剛出鍋的油條咬一口的時(shí)候發(fā)出的清脆聲音。

        視頻里的食客，拿起心管就是一口，然后發(fā)出卡茲卡茲的咀嚼聲。

        這是最要命的。

        關(guān)鍵的是旁白還在那描述呢：“剛一入口，就用門牙輕松咬斷，然后慢慢咀嚼，能回味到一股淡淡的奶香”

        “咕嚕。”看視頻的人有的在咽口水。

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