三人這才恍然,這才知道墨頓的打算,竟然真的準備自己造鹽。
“東家,三位少爺!”許杰從廚房里出來,躬身行禮道。
“東西都準備的怎么樣了?”墨頓問道。
“啟稟東家,都已經(jīng)備好了!”許杰道。
秦懷玉三人好奇的跟著墨頓走進后廚,發(fā)現(xiàn)后廚中擺滿了盆盆罐罐,一個大鍋早已經(jīng)架起來,里面大火熊熊。
這一次有了秦懷玉三個免費的勞動力在,墨頓根本沒有使用墨家村人,而三人對墨頓的實驗總有超乎尋常的興趣,任由墨頓驅(qū)使。
在墨頓的指揮下,尉遲寶林抓起粗鹽袋將大顆的粗鹽直接倒入盛水的水盆之中,很快融化消失不見,而清水也漸漸的變得混濁起來。
“繼續(xù)倒!”墨頓看了看水缸里,鹽已經(jīng)融化的差不多了,示意尉遲寶林繼續(xù)倒粗鹽,一直倒到粗鹽不再融化,鹽水飽和為止。
“要想制細鹽,先把泥沙濾出來!”墨頓解釋道。
粗鹽最讓人詬病的一個是他的味道苦,另一個就是泥沙多,吃著吃著就能嚼一粒沙子,那滋味別提多么酸爽。
秦懷玉拿出一個空盆,在上面整整蒙了五成麻布,程處默和尉遲寶林聯(lián)手抬起鹽水盆,倒在麻布上,麻布吸附泥沙,清水滲入空盆之中,如此反復(fù)三遍,終于得到了清澈的鹽水。
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