面皮卷起，直接用刀切一公分寬度就可以了。

        切好的面皮，直接抖開，再撒上一些面粉，以免粘連在一起。

        等幾個(gè)面團(tuán)都搟好切好，顧書白就去看了下高壓鍋，聞到了排骨的香味后，顧書白覺得差不多了，這才關(guān)掉電源。

        此刻，下午五點(diǎn)了，安裝門窗和窗簾的師傅們也走了，顧書白趕緊的從外頭搬了一些干的木柴進(jìn)來。

        傅行看他要燒飯了，也跟著一起進(jìn)了廚房，幫忙燒火。

        江文越等人瞧著很是稀奇，他們也是見過柴火灶的，可他們見到的是飯店里，經(jīng)過改裝的柴火灶，里面其實(shí)也是燒煤氣。像這種往那火塘里添加柴火，還裊裊升煙的土灶，他們還是第一次接觸。

        都覺得很新鮮，還很有意思。

        這還幸虧是這鄉(xiāng)下的廚房大，他們這么多人都進(jìn)來，還能活動。江文越他們看到顧書白把煨好的排骨從高壓鍋里撈出來，瀝干了水后，就放進(jìn)油鍋里炒，期間還放了各種調(diào)料，聞著很香。

        排骨炒了一會兒后，又看到顧書白往鍋里舀燙，隨后把搟好的面條鋪蓋上去，又撒了一些豆角，這排骨燜面裝了一大鍋，蓋上鍋蓋。

        這一幕在江文越他們眼里就跟過家家似的，有意思極了。

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