「來這邊學(xué)習(xí)的年輕nV孩子多半都是對咖啡很有興趣的,有的人是因?yàn)锳i喝,也有的人是因?yàn)橄肟紡堊C照?!顾c(diǎn)點(diǎn)頭,覺得趙晴晴來上課的理由就跟大多數(shù)的人一樣,「我們公司在國內(nèi)的市占率有六成,說不定你們店里用的還是我們的咖啡豆呢!」他微笑。
「不知道,我沒注意?!?br>
「上次上課煮的咖啡,你有喝出什麼感覺嗎?」
「感覺?」趙晴晴看著他一臉認(rèn)真的樣子,也認(rèn)真回想起來,那天他煮的咖啡……「咖啡味很濃郁,很香醇,好像有堅(jiān)果的味道?」
「你的味覺很靈敏。」他下結(jié)論,「有的人喝了一輩子咖啡還喝不出咖啡里的細(xì)節(jié)。」
趙晴晴被他夸獎(jiǎng),有點(diǎn)開心,難得的被人肯定。
「我不知道我味覺到底算不算靈敏。」她從來沒注意過這個(gè)。
「好咖啡除了豆子本身,還有烘焙的技巧、煮的器具都有很大影響。你學(xué)煮咖啡那只是學(xué)習(xí)龐大咖啡系統(tǒng)里面的下游知識,如果有興趣,你還能學(xué)著自己挑豆子、烘焙豆子,還滿有趣的。」
「老師你很喜歡咖啡吧?」她看到他講咖啡的時(shí)候,眼里散發(fā)的光彩,很耀眼,很有自信。
「不要叫我老師,我們都幾歲了,老師、老師地叫,好像回到小時(shí)候,很有壓力!叫我阿見就可以了?!顾?。
趙晴晴覺得這個(gè)人說話很溫柔,慢慢的、輕輕的,讓人有如沐春風(fēng)的感覺,談起話來很開心。
「喔!阿見……」趙晴晴覺得尷尬,她很久沒有這麼自來熟過了。
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