「都已經(jīng)超出一般職業(yè)廚師水準(zhǔn)。」
場邊一片譁然。
「真的假的啦……」
「一年級耶?」
「這也太夸張了吧!」
陳志宏接著開口,語氣帶著難掩的興奮。
「我在業(yè)界帶過不少新人?!?br>
「能在蛋炒飯這種基礎(chǔ)料理里做到這種層次的人,不多。」
「而且?guī)缀鯖]有學(xué)生做得到?!?br>
王美玲也點頭補充:
「他對油脂控制與味覺平衡的掌握,已經(jīng)是專業(yè)廚師訓(xùn)練後才會有的概念?!?br>
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