第二十九章：帝王之疾，酸爽開胃的「救命良藥」

        常公公倒臺後，御膳房雖然迎來了清朗之風(fēng)，但蘇蔓蔓還沒喘口氣，一個更大的危機(jī)便籠罩了整個皇g0ng。

        「蘇掌事，快隨老奴去瞧瞧吧！」總管大太監(jiān)急得滿頭大汗，親自跑到了御膳房，「皇上已經(jīng)三天滴米未進(jìn)了，御膳房送去的燕窩J絲粥、八寶鴨，原封不動地退了回來。皇上放話了，誰要是再送那些油膩膩的東西，就讓誰去辛者庫作伴！」

        蘇蔓蔓眉頭一皺，想起那位「皇帝老伯」平日里的飲食習(xí)慣，加上最近朝廷政務(wù)繁忙，這分明是極度焦慮引發(fā)的**「神經(jīng)X厭食」**。

        「山珍海味吃多了，胃也會罷工?！固K蔓蔓系上圍裙，眼神清亮，「?？偣軇e急，我去準(zhǔn)備兩樣?xùn)|西，保證皇上見了，舌頭都要打結(jié)?！?br>
        ????第一道：晶瑩剔透「琥珀山楂糕」

        蘇蔓蔓沒選昂貴的補(bǔ)品，而是從庫房深處翻出了去年冬雪時漬下的紅山楂。

        手工去核：她用細(xì)長的小刀靈巧一轉(zhuǎn)，剔除乾凈每一顆果核。

        慢火細(xì)熬：加入少許冰糖和一瓣新鮮的檸檬西域進(jìn)貢的酸果，將山楂熬制成濃稠的果醬。

        冷卻定型：蘇蔓蔓利用寒玉案板的低溫，讓山楂果膠快速凝固。

        不一會兒，一塊塊sE澤紅潤、如同上等瑪瑙般的山楂糕便切好了。它不帶一絲油腥，光是看著那GU純粹的酸紅sE，就能讓人不自覺地分泌唾Ye。

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