這天后，明顯駕駕對(duì)梅帥的態(tài)度要轉(zhuǎn)變?cè)S多，這是真心服氣！

        ……

        又到周末，梅帥曉得駕駕學(xué)校才考完一個(gè)重要的調(diào)考，特別空出下午這個(gè)半天親自來學(xué)校接他到小蟻山莊吃羊肉。

        老梅吃羊肉才沒那么小家子氣，

        全是西京古來的名菜，“白菜燉羊肉”+“栗子燒羊腿”。

        梅家的小蟻山莊每年都會(huì)請(qǐng)崇明的農(nóng)民代養(yǎng)40頭“崇明白山羊”專供做這兩道菜：“白菜燉羊肉”將崇明羊肉豐厚的油脂感與冬季白菜特有的甜味共冶一爐，充當(dāng)了“吸油機(jī)”的白菜，此時(shí)比肉還好吃?！袄踝訜蛲取?，取三斤半到四斤的一整只帶皮羊腿，加香料紅燜，一直燉到酥爛入味……想想都口水橫流。

        另，小蟻山莊的大廚還有一絕，“糖醋臭豆腐”。

        這道西杭名菜呀，菜單上最好隱姓埋名，或者不隱其姓，把名字埋埋好。因?yàn)槌舳垢涛?，人皆有預(yù)期，酸甜卻來得促不及防，突然的甜，跌宕的臭。甜得意不意外？臭得驚不驚喜！臭甜臭甜的。好比水滸傳里的好漢相見，惡斗才兩三個(gè)回合，忽有一方托地跳出圈子，問一句：“好漢可是山東呼保義及時(shí)雨宋公明宋哥哥？”然后納頭便拜。

        駕駕他姐從前在小蟻山莊就極愛這道復(fù)雜口感菜肴，她曾經(jīng)初嘗之時(shí)，就用金長林先生一句話總結(jié)過，大意是最愛“夾雜在別的東西里的甜”，這種夾雜在嚴(yán)密邏輯里的反邏輯，出人意料又回味無窮。

        果然是姐弟，駕駕也大愛這道菜，吃得盡興。忽來了個(gè)電話，梅帥也關(guān)注到，誰呀，他姐來電了唄，

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