跟著軍隊(duì)南征北討,雖然和大頭兵肯定有些不同,但是有時(shí)候也辦法天天開(kāi)小灶,也要和身邊的親衛(wèi)在一個(gè)鍋里面攪合,吃食什么的自然也就不可能時(shí)時(shí)刻刻都很精致,像什么粗糙割喉的麥粒,苦澀酸臭的野菜,半生不熟的豆粒,外焦里生的肉塊,斐潛都吃過(guò)。
因此這些吃食雖然簡(jiǎn)陋,但對(duì)于斐潛來(lái)說(shuō)還不算是什么,只不過(guò)看著劉協(xié)微微皺起的眉頭,斐潛忽然心中升起了一點(diǎn)控制不住的惡趣味,便對(duì)著一旁笑呵呵看著,真正的坐陪著的老農(nóng)說(shuō)道:“老丈,有‘桿糊’沒(méi),來(lái)一碗……”
“???”老農(nóng)一愣,“貴人,你……你要桿糊?那個(gè)……”
斐潛笑笑,說(shuō)道:“老丈,你肯定有,端一碗來(lái)就是?!?br>
老農(nóng)睜大眼睛,然后仔細(xì)看了看斐潛的神色,確定斐潛不是在看玩笑,便喊來(lái)一個(gè)村民,讓其去打一碗“桿糊”來(lái)。
桿糊,是不是這個(gè)“桿”,或是“肝”,又或者是其他什么字,斐潛也不太清楚,甚至這些吃桿糊的農(nóng)戶(hù)們也不太清楚。或許植物專(zhuān)業(yè)的人,才能知道這些在水邊生長(zhǎng)的可食用野菜,具體的學(xué)名應(yīng)該是什么。
這種在水邊的野菜,有些像是浮萍,但又不完全像。因?yàn)槠湎募旧L(zhǎng)旺盛,所以也就經(jīng)常被農(nóng)夫割來(lái)作為糧食的補(bǔ)充,甚至成為在夏季的一種主要食材。
因?yàn)檫@種植物的桿莖中間有一圈較厚的粗糙纖維組織,無(wú)法直接食用,因此大多數(shù)人都是將其用石塊又或是木棍砸爛,將其纖維組織去除之后,加入少許的豆子,或者粱粟,又或是更差一些的加些麥麩之類(lèi)的,熬煮成為糊糊狀態(tài),所以稱(chēng)之為“桿糊”。
不多時(shí),就有人從村寨當(dāng)中端了一個(gè)木碗出來(lái),而木碗里面,就是所謂的桿糊。這個(gè)桿糊,雖然音比較接近甘,但是一點(diǎn)都不甘甜,甚至可以說(shuō),味道跟喝泥巴湯差不多。
桿糊是綠色的,如果只是從賣(mài)相上來(lái)看,應(yīng)該和后世的菠菜湯又或是什么碧玉羹的模樣差不太多,純粹的綠色,一點(diǎn)點(diǎn)的雜色都沒(méi)有,就算有,一般也是沉底的砂石之內(nèi)的東西,在表面上是看不到的。
但是只要湊近一些,一股泥腥味就會(huì)迎面撲來(lái)。這種泥土的腥味,就像是夏日站在碧綠色的水溝邊上,然后在烈日的蒸騰之下,就像是一股淡綠色的力量,從呼吸道中,從裸露的皮膚上,死命的往里滲透,往里鉆的感覺(jué)。
內(nèi)容未完,下一頁(yè)繼續(xù)閱讀