13剩了！

        看到客滿的火爆場面，海嵐喜憂參半。喜的是，奧特曼終于打敗了小怪獸，贏得了世界和平，奶茶店收支平衡，可以繼續(xù)開下去了。那么，還有什么可煩惱的呢？

        按照蔡老師之前分析的每杯奶茶的成本以及每月固定費用，只要多制作一杯，水電費和原料費都會增加，如果生意保持現(xiàn)狀或者發(fā)展迅猛，每天的預(yù)計銷售量應(yīng)該大于150杯，超出了保本點銷售量。也就是說，雅蜜奶茶必須制作150杯以上才能保證供應(yīng)。目前，每天到底要做多少杯才合適呢？

        吸取綠茶過期的教訓(xùn)，不要操之過急。即使客人需要10000杯，你也要考慮一下自己的產(chǎn)能及奶茶保質(zhì)期。不然，還沒等你全部趕完這批產(chǎn)品，恐怕前面做好的早就過期了，除非現(xiàn)買現(xiàn)賣?？赡阌衷趺茨鼙ＷC這10000杯的需求量是源源不斷的呢？

        10000杯當(dāng)然是假設(shè)的，奶茶也不會像蝴蝶標(biāo)本永遠(yuǎn)保存完好。

        別怕動腦筋，試想一下：一天生產(chǎn)200杯，成本會增加多少？現(xiàn)實中，頗有經(jīng)濟頭腦的生意人能日進斗金，這區(qū)區(qū)200杯一定不在話下。以最大產(chǎn)能來說，200杯也不是上限。這里只是為了解釋產(chǎn)量、銷量及利潤之間的關(guān)系，所以選擇了與之前算出的保本點相近的數(shù)字。

        這里有一個會計假設(shè)前提：

        假設(shè)1個月的營業(yè)時間為30天，1天可賣出200杯奶茶。雖然現(xiàn)在海嵐替代了小斯的工作，等生意好轉(zhuǎn)且穩(wěn)定之后，還是會恢復(fù)小斯原來的工作時間，做奶茶的工序仍然由小斯完成，所以我們暫且就按照小斯的工資計算奶茶成本。

        此時每杯奶茶的成本如下。

        對比一下每天賣出100杯時，每杯奶茶的成本：

        每天賣出150杯時，每杯奶茶的成本單位：元

        有沒有發(fā)現(xiàn)有趣的現(xiàn)象？

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